Tras su lanzamiento en colaboración con la cocinera Begoña Rodrigo y su salto a Portugal de la mano de José Avillez, «Comer con los ojos» sigue explorando la relación entre la alta gastronomía y la fotografía. En esta ocasión de la mano del cocinero Jesús Sánchez, quien desde su restaurante Cenador de Amós – 3 estrellas Michelin – defiende una cocina inspirada por el paisaje cántabro.
Si en Lisboa el maridaje nos proponía tomar varios bocados para conocer la ciudad, aquí, las fotografías de Javier Corso, realizadas con Xiaomi 14, optan por el blanco y negro a partir de los colores de uno de los platos más reconocibles de Jesús Sánchez: Merluza Marea Negra, que marida con las fotografías de un faro sobre la escarpada costa cántabra.
Con este nuevo maridaje «Comer con los ojos» se consolida como uno de los grandes proyectos de Xiaomi en 2024. Una clara apuesta de la marca por construir un territorio propio dentro de su categoría.
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